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  • Marque: Azaïs-Polito
  • Marque: Epices Max Daumin
  • Marque: Lorlut Caramel

Brandade apéritif à la truffe noire

Vous allez certainement craquer pour cette nouvelle verrine de brandade apéritive à la truffe noire de chez Azaïs & Polito, la plus ancienne conserverie Sétoise.
Poids: 95 grammes

Cannelle de Ceylan

La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.

Caramel chocolat praliné noisette

Vous ne saurez résister à l’onctuosité du caramel accompagné de chocolat, une texture au léger grain qui apporte cette touche de gourmandise que l’on apprécie tant... Cette pâte à tartiner a remporté la médaille d'or au prix épicures de l'épicerie fine 2021
Poids: 220 grammes

Caramel l'original

Original est un caramel fondant fabriqué en France par Benoit Lorlut, cuisiné à la crème de nos campagnes, rempli de générosité.
Poids: 75 grammes

Clou de Girofle

Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.

Croûtons tradition

A napper de Rouille Sétoise ou mayonnaise aux oeufs frais, ces croutons "tradition" délicatement grillés, accompagneront délicieusement toutes vos soupes de Poisson et velouté de crustacés.
Poids: 100 grammes

Gingembre de Madagascar

Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.

Navettes

Idéale en apéritif, ces Navettes croustillantes séduiront vos invités. Spécialement recommandées pour les Brandades à tartiner et les Rillettes de poisson.
Poids: 100 grammes

Paprika fumé

Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.

Rouille sétoise

Issu de la tradition gastronomique Sétoise, cette Rouille, élaborée uniquement avec des œufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des Soupes de Poisson.
Poids: 70 grammes

Soupe de poisson de roche

A servir dans une soupière accompagnée de bons croûtons aillés et nappés de la bonne rouille Sétoise, c’est un vrai régal.
Poids: 630 grammes