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Brandade apéritif à la truffe noire
Vous allez certainement craquer pour cette nouvelle verrine de brandade apéritive à la truffe noire de chez Azaïs & Polito, la plus ancienne conserverie Sétoise.
Poids: 95 grammes
Croûtons tradition
A napper de Rouille Sétoise ou mayonnaise aux oeufs frais, ces croutons "tradition" délicatement grillés, accompagneront délicieusement toutes vos soupes de Poisson et velouté de crustacés.
Poids: 100 grammes
Navettes
Idéale en apéritif, ces Navettes croustillantes séduiront vos invités. Spécialement recommandées pour les Brandades à tartiner et les Rillettes de poisson.
Poids: 100 grammes
Rouille sétoise
Issu de la tradition gastronomique Sétoise, cette Rouille, élaborée uniquement avec des œufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des Soupes de Poisson.
Poids: 70 grammes
Sardines à l'huile d'olive bio
Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure.
Poids: 320 grammes
Soupe de poisson de roche
A servir dans une soupière accompagnée de bons croûtons aillés et nappés de la bonne rouille Sétoise, c’est un vrai régal.
Poids: 630 grammes
Terrine bio châtaigne
Installée au cœur de la Castagniccia, Jean-Paul Vincensini et fils propose une gamme très variée de produits Corse bio:Terrines avec lesporcs noirs élévés enliberté dans la châtaigneraie, confitures,vinaigre, canistrelli salés et sucrés. Des produits d'excellence dans le respect de l'environnement et dun travil des anciens.
Poids: 125 grammes