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Il y a 15 produits.

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  • Marque: Bastide du Laval
  • Marque: Epices Max Daumin
  • Marque: L'Oulibo

Cannelle de Ceylan

La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.

Clou de Girofle

Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.

Gingembre de Madagascar

Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.

Huile au citron bio

Huile d'assaisonnement pour poissons, au four, à la poêle, au gril, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl

Huile d'olive arôme truffe noire

Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl

Intense

AOP Huile d'Olive de Provence Vierge Extra BIO - Cru 2022.

Médaille d'or Paris 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice Desvignes
Contenant: 25cl

Olives noires au naturel - Lucques

La Lucques Noire préparée avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence est une spécialité du Minervois, sa chair légèrement craquante lui donne un goût très fin 
Bocal de 200 grammes

Olives vertes - Lucques

L’olivier, l’huile d’olive et l’olive sont à la base du régime méditerranéen. Typique par sa forme en croissant de lune, la variété Lucques est produite exclusivement en Languedoc-Roussillon depuis plusieurs siècles.
Bocal de 200 grammes

Paprika fumé

Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.

Subtile

Huile d'olive de France vierge extra - goût subtile - cru 2022 

Médaille d'argent au Concours Agricole PARIS 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef  Fabrice Desvignes

Contenant: 25cl