Huile d'olive ail et basilic

Référence: huile_d'olives_et_balsamique

L’ail domine nettement au nez, prenant l’ascendant sur les autres composés.Cependant, en bouche, l’ensemble est bien homogène et le basilic apporte toute sa fraîcheur.
 

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Cette préparation est réalisée à partir d’huile d’olives bio extraite à froid, d’ail et de basilic frais.Elle s’utilise pour toutes les salades, sur des tomates-mozza ou un carpaccio de bœuf, pour monter une mayonnaise... Elle peut se cuire . 25 cl
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