Ail des ours
Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
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Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
Huile d'assaisonnement pour poissons, au four, à la poêle, au gril, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl
Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl
AOP Huile d'Olive de Provence Vierge Extra BIO - Cru 2022.
Médaille d'or Paris 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice Desvignes
Contenant: 25cl
Le Miel de Châtaignier Martine, aussi délicieux dans vos pâtisseries que pour accompagner viandes et fromages.
Poids: 250 grammes
Plongez votre cuillère directement dans un pot de Miel de Lavande Martine ou dégustez-le sur votre tartine.
Poids: 250 grammes
La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).
Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.
Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes
Le sel de Guérande à la truffe s'utilise en assaisonnement sur des viandes, légumes, salades, poissons, grillades...
Poids: 50 grammes
Huile d'olive de France vierge extra - goût subtile - cru 2022
Médaille d'argent au Concours Agricole PARIS 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice Desvignes
Contenant: 25cl
Cette tablette de chocolat noir 72% est parsemée de morceaux de nougatine réalisée de manière artisanale par le Comptoir du Cacao. Les éclats et les morceaux de la nougatine apportent un côté gourmand qui permet de contrebalancer l’amertume du chocolat noir.
Poids:90 grammes
Huile d'Olive Vierge - Olives maturées - Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2022-
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice DesvignesContenant: 50cl