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Cannelle de Ceylan
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Clou de Girofle
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Gingembre de Madagascar
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Paprika fumé
Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.
Poudre Kaowète
Le bon goût du beurre de cacahuète et le caractère du cacao s’associent pour un Kokoa riche en saveur.
Sachet de 45 grammes (5 utilisations)
Rillettes Carpe des étangs de la Dombes Citron
Rillettes de carpe Poissons de Domes au citron. A tartiner sur du pain grillé.
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille Ail et vin du Bugey
Rillettes cuisses de grenouille ail et vin du Bugey. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille persillade
Rillettes cuisses de grenouille à la persillade. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes