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Crozets
Suggestions : Risotto de crozets et langoustines, croziiflette, crozibowl d'automne, avec des légules d'été, des chanterelles, au beaufort, en gratin. Poids: 500 grammes
Rillettes Carpe des étangs de la Dombes Citron
Rillettes de carpe Poissons de Domes au citron. A tartiner sur du pain grillé.
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille Ail et vin du Bugey
Rillettes cuisses de grenouille ail et vin du Bugey. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille persillade
Rillettes cuisses de grenouille à la persillade. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes
Rillettes truite d'Auvergne-Rhône-Alpes
Rillettes de truite d'Auvergne- Rhône-Alpes nature médaillée d'or au concours général agricole 2019 . A tartiner sur du pain grillé.
Poids: 90 grammes
Tagliatelles ail / persil
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes, poissons, légumes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles aux œufs
Suggestions : En plat simplement avec un filet d’huile et un peu de parmesan ou de comté râpés. Elles s’accommodent avec tout : viandes, poissons, crustacés, légumes. Poids: 250 grammes