Vinaigre citron de Menton IGP
Les vinaigres sont élaborés de façon naturelle et lente, en fût de chêne, à partir d'un vin français bio spécifique, classé IGP.
Contenant: 25cl
Référence: vinaigre_cidre
Les vinaigres sont élaborés de façon naturelle et lente, en fût de chêne, à partir d'un vin français bio spécifique, classé IGP.
Contenant: 25cl
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Le jus de pommes est fermenté une première fois pour devenir cidre, puis une seconde fois pour devenir vinaigre. Son usage en cuisine est multiple: en vinaigrette, en marinade, pour faire des pickles de légumes…..