Ail des ours
Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
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Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Vous ne saurez résister à l’onctuosité du caramel accompagné de chocolat, une texture au léger grain qui apporte cette touche de gourmandise que l’on apprécie tant... Cette pâte à tartiner a remporté la médaille d'or au prix épicures de l'épicerie fine 2021
Poids: 220 grammes
Original est un caramel fondant fabriqué en France par Benoit Lorlut, cuisiné à la crème de nos campagnes, rempli de générosité.
Poids: 75 grammes
Délicieux Caramels artisanaux fabriqué en France, dans l’Ain. Tendrement moelleux, nos caramels sont emballé un à un pour garder leur saveur.
Poids: 120 grammes
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Les Guimauves de l'Atelier sont à la Violette, Vanille, Pistache et Fraise.
Poids: 150 grammes
La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).
Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.
Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes
Olivade de Lucques à la tomate et au piment d'Espelette -
Poids: 90 grammes
La Lucques Noire préparée avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence est une spécialité du Minervois, sa chair légèrement craquante lui donne un goût très fin
Bocal de 200 grammes