Brandade apéritif à la truffe noire
Vous allez certainement craquer pour cette nouvelle verrine de brandade apéritive à la truffe noire de chez Azaïs & Polito, la plus ancienne conserverie Sétoise.
Poids: 95 grammes
L'épicerie fine lyonnaise qui livre dans toute la France !
Accueil
Croûtons tradition
A napper de Rouille Sétoise ou mayonnaise aux oeufs frais, ces croutons "tradition" délicatement grillés, accompagneront délicieusement toutes vos soupes de Poisson et velouté de crustacés.
Poids: 100 grammes
Crozets
Suggestions : Risotto de crozets et langoustines, croziiflette, crozibowl d'automne, avec des légules d'été, des chanterelles, au beaufort, en gratin. Poids: 500 grammes
Navettes
Idéale en apéritif, ces Navettes croustillantes séduiront vos invités. Spécialement recommandées pour les Brandades à tartiner et les Rillettes de poisson.
Poids: 100 grammes
Rillettes d'Esturgeon à la langoustine
Les rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs seront le détail festif et gourmand de vos apéritifs.
Poids: 90 grammes
Rillettes d'Esturgeon à la Truffonade
Tout simplement sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées dune salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes. Tièdes, elles accompagnent à merveille une pomme de terre ou des pâtes fraîches.
Poids: 90 grammes
Rillettes d'Esturgeon yuzu
Les rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs seront le détail festif et gourmand de vos apéritifs.
Poids: 90 grammes
Rouille sétoise
Issu de la tradition gastronomique Sétoise, cette Rouille, élaborée uniquement avec des œufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des Soupes de Poisson.
Poids: 70 grammes
Soupe de poisson de roche
A servir dans une soupière accompagnée de bons croûtons aillés et nappés de la bonne rouille Sétoise, c’est un vrai régal.
Poids: 630 grammes
Tagliatelles ail / persil
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes, poissons, légumes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles aux œufs
Suggestions : En plat simplement avec un filet d’huile et un peu de parmesan ou de comté râpés. Elles s’accommodent avec tout : viandes, poissons, crustacés, légumes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles basilic
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes blanches, poissons ou légumes sautés.
Poids: 250 grammes