Balsamique "Entre 2"
Les vinaigres sont élaborés de façon naturelle et lente, en fût de chêne, à partir d'un vin français bio spécifique, classé IGP.
Poids: 10cl
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Les vinaigres sont élaborés de façon naturelle et lente, en fût de chêne, à partir d'un vin français bio spécifique, classé IGP.
Poids: 10cl
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Suggestions : Risotto de crozets et langoustines, croziiflette, crozibowl d'automne, avec des légules d'été, des chanterelles, au beaufort, en gratin. Poids: 500 grammes
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
L'huile d'Izeron aromatisée au noix et à la truffe est issue d'une production artisanale.
Contenant: 25cl
Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.
Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure.
Poids: 320 grammes
Omniprésence de la fraîcheur du fruit, discrétion de la banane ; l’équilibre exotique ensoleillé parfait. Un petit bonheur en bouche.
Bouteille en verre de 25cl
Une couleur intrigante tout comme cette petite baie peu connue en France. Comme de nombreuses baies dont on vente les vertus, on associe aux baies d’açaï un pouvoir antioxydant.
Bouteille en verre de 25cl
L’association de l’acidité de la pomme et des qualités gustatives de la myrtille créé un smoothie coloré, raffiné et riche en goût pour votre plaisir du goût.Un mariage coloré parfait entre douceur et acidité.
Bouteille en verre de 25cl