Ail des ours
Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
L'épicerie fine lyonnaise qui livre dans toute la France !
Accueil
Huile au citron bio
Huile d'assaisonnement pour poissons, au four, à la poêle, au gril, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl
Huile d'olive arôme truffe noire
Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Guillaume Gomez
Contenant: 15cl
Intense
AOP Huile d'Olive de Provence Vierge Extra BIO - Cru 2022.
Médaille d'or Paris 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice Desvignes
Contenant: 25cl
L'Anis des Gones 1L
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 1L
Degrés: 45%
L'Anis des Gones 70 CL
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 70cl
Degrés: 45%
Moutarde truffes
La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).
Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.
Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes
Sel de Guérande à la truffe
Le sel de Guérande à la truffe s'utilise en assaisonnement sur des viandes, légumes, salades, poissons, grillades...
Poids: 50 grammes
Subtile
Huile d'olive de France vierge extra - goût subtile - cru 2022
Médaille d'argent au Concours Agricole PARIS 2022
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice Desvignes
Contenant: 25cl
Tradition
Huile d'Olive Vierge - Olives maturées - Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2022-
Produit référencé aux cuisines de l'Elysée par le chef Fabrice DesvignesContenant: 50cl