Abricots moelleux
Idéalement parfumé, l'abricot moelleux apportera soleil et gourmandise dans toute la cuisine salée et sucrée
Poids: 300 grammes
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Idéalement parfumé, l'abricot moelleux apportera soleil et gourmandise dans toute la cuisine salée et sucrée
Poids: 300 grammes
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Le procédé traditionnel de séchage permet d'obtenir une cerise mi-cuite croquante à la chair juteuse, sucrée et doucement acidulée
Poids: 300 grammes
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Savourez tout le moelleux et la saveur des prunes d'Ente mi-cuites à travers cette crème onctueuse et fouettée
Poids: 180 grammes
Seule figue séchée de France sublimée par le procédé du mi-cuit qui conserve onctuosité et saveurs du fruit au naturel.
Poids: 250 grammes
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Olivade de Lucques à la tomate et au piment d'Espelette -
Poids: 90 grammes
La Lucques Noire préparée avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence est une spécialité du Minervois, sa chair légèrement craquante lui donne un goût très fin
Bocal de 200 grammes
L’olivier, l’huile d’olive et l’olive sont à la base du régime méditerranéen. Typique par sa forme en croissant de lune, la variété Lucques est produite exclusivement en Languedoc-Roussillon depuis plusieurs siècles.
Bocal de 200 grammes
Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.