Ail des ours
Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
L'épicerie fine lyonnaise qui livre dans toute la France !
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Café Inspiration 10 capsules
Café Paul Bocuse Inspiration est un assemblage de café de 4 pays producteurs : Brésil, Colombie, Guatemala et Inde. Découvrez un café équilibré et savoureux, issu d'un assemblage de 3 arabicas et 1 robusta.
Boite de 10 capsules pour le système Nespresso.
Cannelle de Ceylan
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Clou de Girofle
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Confiture abricot verveine
La Maison Bocuse vous propose cette confiture abricot fabriquée en France artisanalement.
Poids: 250 grammes
Confiture de fraise
La Maison Bocuse vous propose cette confiture de fraise fabriquée en France artisanalement.
Poids: 240 grammes
Confiture de framboise
La Maison Bocuse vous propose cette confiture d'exception à la framboise fabriquée en France artisanalement.
Poids: 270 grammes
Cuisses de Volailles comme en Bresse
Servies froides avec cornichons, moutarde, poivre du moulin et pickles de tomates, sur assiette accompagnées d'une salade, sur une planche, sur un coin de bar.
Poids: 180 grammes
Gingembre de Madagascar
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Moutarde truffes
La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).
Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.
Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes
Paprika fumé
Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.
Pot au feu deux viandes
Servies froides avec cornichons, moutarde, poivre du moulin et pickles de tomates, sur assiette accompagnées d'une salade, sur une planche, sur un coin de bar.
Poids: 180 grammes