Cannelle de Ceylan
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
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La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Poids: 14 grammes sous forme de 10 dosettes.
Le clou de girofle est une épice puissante, légèrement poivrée et fumée. C'est un bouton floral récolté durant l'automne.
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
Suggestions : Risotto de crozets et langoustines, croziiflette, crozibowl d'automne, avec des légules d'été, des chanterelles, au beaufort, en gratin. Poids: 500 grammes
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Usage : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, Salades, Tartes, Desserts, Confitures
Poids: 17 grammes sous forme de 10 dosettes.
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 1L
Degrés: 45%
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 70cl
Degrés: 45%
Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.
Rillettes de carpe Poissons de Domes au citron. A tartiner sur du pain grillé.
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille ail et vin du Bugey. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes
Rillettes cuisses de grenouille à la persillade. A tartiner sur du pain grillé
Poids: 90 grammes
Rillettes de truite d'Auvergne- Rhône-Alpes nature médaillée d'or au concours général agricole 2019 . A tartiner sur du pain grillé.
Poids: 90 grammes
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes, poissons, légumes. Poids: 250 grammes