Vous souhaitez cuisinier ? Votre épicerie fine lyonnaise, Au Palais Grillet vous propose de nombreux produits uniques, issus des différentes régions françaises. Nous disposons d'une large gamme d'épices ou des moutardes plus originales les unes que les autres. 

Condiments & aides à la cuisine

Il y a 46 produits.

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Moutarde cèpes et ail

Produits 100% Dijonnais. Reine de Dijon vous propose un savoir-faire typique de bourgogne. Osez une moutarde aux notes boisées, le mélange gagnant du cèpes et de l'ail pour une moutarde gourmande et savoureuse.
Poids: 100 grammes

Moutarde crème de cassis

Osez une moutarde à l'ancienne aux notes sucrées de cassis, la douceur et l'acidité du cassis relèvera à coup sûr vos plats ! 
Poids: 95 grammes

Moutarde de Dijon extra forte

L’authentique moutarde de Dijon, fleuron de la gastronomie bourguignonne. Sa force et son caractère sauront donner un peu de piquant aux viandes par exemple.
Poids: 100 grammes 

Moutarde grains à l'ancienne

Recette plus douce que la moutarde forte mais apporte un croquant et une note vinaigrée inégalée. Elle est appréciée avec les viandes ou en vinaigrette.
Poids: 90 grammes 

Moutarde miel

à utiliser avec des viandes blanches, plats végétariens, tartes, toasts apéritifs.
Poids: 100 grammes

Moutarde noix

C’est la moutarde idéale pour déguster le fromage ou réaliser une vinaigrette. La noix apporte de la douceur au piquant de la moutarde et s’associera parfaitement avec les salades d'endives, fromages et viandes blanches.
Poids: 100 grammes

Moutarde truffes

La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).

Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.

Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes

Olives noires au naturel - Lucques

La Lucques Noire préparée avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence est une spécialité du Minervois, sa chair légèrement craquante lui donne un goût très fin 
Bocal de 200 grammes

Olives vertes - Lucques

L’olivier, l’huile d’olive et l’olive sont à la base du régime méditerranéen. Typique par sa forme en croissant de lune, la variété Lucques est produite exclusivement en Languedoc-Roussillon depuis plusieurs siècles.
Bocal de 200 grammes

Paprika fumé

Le paprika fumé est facile, il se marie avec beaucoup d’épices.
Usage : partout! en épice finale de plat ou saupoudré au service
Poids: 20 grammes sous forme de 10 dosettes.