Ail des ours
Une planche sauvage et rare, proche en goût de l'ail mais plus digeste. Une saveur délicate, des notes sucrées, agréablement piquantes et des qualités purifiantes.
Poids: 110 grammes
L'épicerie fine lyonnaise qui livre dans toute la France !
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Crozets
Suggestions : Risotto de crozets et langoustines, croziiflette, crozibowl d'automne, avec des légules d'été, des chanterelles, au beaufort, en gratin. Poids: 500 grammes
L'Anis des Gones 1L
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 1L
Degrés: 45%
L'Anis des Gones 70 CL
L'Anis des Gones, un produit exclusif ! Un vrai pastis de distillerie. 100% naturel réalisé avec 17 plantes et épices aromatiques, distillées au cœur de Lyon dans un alambic en cuivre.
Un pastis lyonnais qui se déguste avec 6 à 9 volumes d'eau glacée à votre convenance.
Format: bouteille 70cl
Degrés: 45%
Moutarde truffes
La moutarde à la Truffe noire (Tuber melanosporum 1.8 %).
Ce produit d'exception s'ajoute en fin de préparation de vos plats.
Il accompagnera vos viandes, omelettes, sauces moutardes, vinaigrettes.......
Poids: 130 grammes
Sel de Guérande à la truffe
Le sel de Guérande à la truffe s'utilise en assaisonnement sur des viandes, légumes, salades, poissons, grillades...
Poids: 50 grammes
Tagliatelles ail / persil
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes, poissons, légumes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles aux œufs
Suggestions : En plat simplement avec un filet d’huile et un peu de parmesan ou de comté râpés. Elles s’accommodent avec tout : viandes, poissons, crustacés, légumes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles basilic
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes blanches, poissons ou légumes sautés.
Poids: 250 grammes
Tagliatelles cèpes
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes. Poids: 250 grammes
Tagliatelles encre de seiche
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de poissons, mollusques, coquillages et crustacés.
Poids: 250 grammes